日本での活動2011.09.21
閖上復興いも煮会 〜おいしい芋煮が出来るまで〜
前日に用意した食材を預かってもらっている冷蔵庫にピックアップ。
車に積んだ食材、こんなにたくさんあります。
鍋をセットします。ちなみにこちらは小さいサイズの鍋。
お湯が沸いたら、昨日のうちに下茹でしておいた大根を投入します。
どんどんと具材を入れていきます。豚肉もたっぷり入れましたー。
最後に味を決めるのはお母さんにお任せします!
味見係、味はどうですか?
おいしい!!!
具がたっぷりで美味しそうです!
いも煮の前には長い行列が出来ました。お待たせしてごめんなさい!
七味唐辛子はお好みでどうぞ。
みなさま、閖上特製のいも煮はいかがでしたか?